Рынок - лучший супермаркет

"Хочешь узнать человека - сходи с ним на базар," - вспомнилась мне фраза моей Лилу, пока я собиралась на еженедельную воскресную ярмарку. Усмехнувшись, схватила "ярмарочную" сумку и побежала вниз по лестнице. Хотя на самом деле, ещё с самого детства и до недавнего времени я терпеть не могла базары. Зачем нужны базары, если есть супермаркеты, думалось мне? Там есть все нужные продукты, они запакованы, чисто, нет хаоса и столпотворения людей (только если это не Ашан перед новым годом). Но, в супермаркетах теряется та атмосфера, которая царит на рынках. Они какие-то... искусственные, неживые. 

Последние пару лет, выходя на родную улицу по выходным, слышишь характерный гул. Ровно в два ряда друг напротив друга длинною почти в квартал стоят лотки с кучей всякой всячины, от овощей и фруктов, выращенных на собственном городе - до "филий европейских продуктов", где продают дорогой шоколад и кофе. Дорогой - но дешевле, чем в тех самых "евро" продуктовых. 

Первый раз заходя на такое мероприятие - теряешься, куда идти, у кого и что брать, где цены ниже, а где лучше, и где не обманут... Со временем же появляются свои любимые точки, продавцы и проверенные продукты. К тетушке, у которой берешь сыр, традиционно с каждой неделей очередь становится все больше. Зато она кажется такой теплой и домашней, называет всех без различия возрастов и полов "зай" и "малыш", а никто и не против - сыр-то вкусный, а она искренняя). А чуть дальше лоток с творогом и единственное место с мелкой моцареллой, и вкусным творогом. Здесь овощи, там фрукты, в конце домашние яйца, а где-то в середине очень вкусный зефир продают. 

Но самое главное на такой ярмарке - это люди. Как продавцы, так и покупатели. Которые могут спорить о точности весов и демократичности цен. Либо же узнавать друг у друга как дела, не зная, возможно, даже как человека зовут. В какой-то момент тебя может обогнать пара, которая явно уже давно жената, и вздорит по какому-то забавно-глупому бытовому поводу. Можно встретить соседей, с которыми переброситься парой слов или обменяться молчаливыми улыбками. Или же электрика, которого вызывала на прошлой неделе. Порой натыкаешься на неприкрытый флирт, то между торговцами, то от продавца заграничных сладостей. А продавец яблок на прошлой неделе гарантировал, что нужно купить 3 кг, чтобы "удачно выйти замуж" (мое любимое словосочетание). Естественно, я взяла меньше)). 

При этом неожиданно для самой себя встречаешь молодую пару, которую знаешь ещё со школьных лет, ведь когда-то дружили с этим мальчиком, а теперь наблюдаешь процесс совместных воскресных покупок молодожён. Улыбаешься и в очередной раз задумываешься о взрослении и переменчивости жизни. 
В моем детстве, когда появились супермаркеты, родители выделяли пару часов на выходных, чтобы закупить там продукты на всю неделю. Теперь я занимаюсь примерно тем же, только парадокс, что большую часть продуктов покупаю на однодневной ярмарке. И буквально наслаждаюсь процессом не только из-за ощущения самостоятельности, цен или качества продуктов, но и благодаря общему настроению и возможности понаблюдать за людьми, послушать забавные разговоры и восхититься предприимчивости, которая все же свойственна нашему обществу :)

Ярмарки и базары - одни из лучших мест в разных городах и странах, позволяющие ощутить местный колорит и особенности, попробовать национальную кухню и пообщаться с жителями. Одесский Привоз, барахолка в Амстердаме, рождественский ярмарок во Львове, рынок на набережной Хельсинки... Если меня сейчас спросить, куда стоит сводить иностранца в Киеве, за исключением традиционных туристических мест - я обязательно выберу какой-нибудь рынок или ярмарку ;)


Коментарі

Популярні публікації